2021年的最佳吸烟者 - 买方指南和评论[6月2021年6月]

Best smoker grill

最佳吸烟者格栅2021

在购买吸烟机组之前,您需要一些问题。

“你要花多少钱?你喜欢使用天然气还是喜欢木炭烧烤?或者您能易于使用电动吸烟者吗?它还可以取决于您是否计划为巨大的后院烧烤或计划为您的家人制作美味的烹饪。“

他们很多不同类型的吸烟者在那里,从非常便宜到非常昂贵。有些是通过气体燃料的,有些是通过颗粒燃料的。

有些人只是有一个燃气燃烧器,有些有一些令人最新的令人讨厌的技术,如WiFi连接。尽可能令人困惑地令你努力决定你最好的吸烟者或烤架。

有一件事你可以肯定的是,右吸烟者烧烤是在某个地方的. It could be a Camp Chef or it could be a Weber,但最重要的是它适合您的个人烧烤和吸烟需求。

通过询问自己并在市场上的帮助下比较市场上的不同吸烟者烤架,您可以在简单的烟熏肉类上进行知情,并享受完美的吸烟者烧烤,以满足您的需求。

是什么让一个好的吸烟者烧烤?

这是我多年来问自己的问题。经过大量的阅读,烹饪和吃饭我发现了一些东西。没有一种特定的东西,使吸烟者是一个很好的东西。

有9个元素聚集在一起,制作一个漂亮的吸烟者。好吧,让我们召唤所有9'完美的吸烟者烧烤的组合。

现在我意识到每次吸烟都不会有所有10个元素。因此,您可以越近10次越接近您将获得完美的吸烟者。

在这里没有特别的顺序是一个好吸烟者的10个重要元素以及在投资BBQ,烧烤或吸烟者之前应该如何考虑每个元素。

Cost: 建立的第一件事是您的预算。您可以在BBQ,烤架或吸烟者设置100美元到20,000美元的任何东西。有一个想到你想要花费的东西,让你看看你的价格范围是什么,然后你可以仔细看看以下9个元素,看看你最重要的是什么,然后看看它们如何适应你的预算。

Cooking Space: 在查看BBQ时,烧烤或吸烟者最重要的事情之一是决定您需要的尺寸。这些不是1尺寸适合所有产品。您需要考虑您将要烹饪多少人,您有多少钱,如果您需要在设置后需要移动它。我们都希望拥有一个全新的土狼S系列5燃烧器;然而,对于我们大多数人(悲伤地),这不是一个现实生活选项。

Construction: 您的吸烟者烧烤的材料是从本机的质量,价格和寿命中发挥重要作用。一个不锈钢烤架可能看起来令人印象深刻,但如果你要存放并使用外面的烤架,它们可以很容易地生锈。在这些条件下,吸烟者烤架,具有优质涂料或搪瓷的涂层或珐琅。想想你将在哪里使用烧烤,并决定最适合你的东西。

Manoeuvrability: 你的烧烤会留在一个地方吗?或者您有一个大型户外区域,您将根据您想要烹饪的地方移动您的吸烟者烧烤吗?你经常去露营或钓鱼,喜欢和你一起烹饪吗?或者你是没有你无可可信任的烤架的尾随尾巴的尾随类型吗?你可以获得不同型号的车轮,杆,甚至有些吸烟者烤架,甚至一些适配器适合你的车。根据您想要的烧烤,您可以在烤架上需要多少机动性发挥重要作用。

Reliability: 有一句古老的说法,你得到了你付出的代价。一般来说,吸烟者烤架是真的。当然,这只是一般的拇指规则,这条规则有例外。显然不是每个便宜的单位都将是垃圾,而不是每一个昂贵的单位都将是最好的。但是当你看着一个单位时,绝对是为了让我想到的事情,通常有一些原因是为什么有些东西很便宜。

Cleaning: 保持烧烤和整洁非常重要。干净整洁的烤架会产生更好的食物,在峰值性能下运行并持续更长时间。如果您不保持其顶部,请清洁烤架可能是一件大工作。然而,您可以找到具有轻松清洁功能的烤架,使这项工作很容易。此时结束,这一切都归结为您的清洁烤架。我发现清洁我的吸烟者烧烤相当治疗和爱搭配它。所以在买一个新的烤架时,我不去寻找要拆开和清洁的容易程度。我喜欢滋补周围并将东西放回一起。

温度范围: 在调查新的吸烟者烧烤之前,温度范围是您需要思考的东西。你如何计划做大部分烹饪?你大部分时间都会煮得很低吗?或者你更喜欢一个多功能的单位,你可以煮到低矮,慢,西尔,甚至煮披萨吗?

Features: 这些天吸烟者烤架不仅仅是在木火上的烹饪炉排。目前,WiFi,遥控器,自动进料器,车轮,旋转仪和多个温度表等特点是常见的。想想你的吸烟者烧烤所需要的东西,然后被所有花哨的功能哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇

Fuel: 购买烧烤或吸烟者时要考虑的主要件需要考虑您想要运行什么样的燃料。有三种主要。气体/丙烷,颗粒,木炭和电气。每个不同的燃料都有自己的优缺点。更多关于下面的人。

不同类型的吸烟者格栅

你会发现有4主要类型的吸烟者烤架在那里选择。每个人都有一个不同的主热源。

这是一个好消息,这意味着有一个吸烟者在那里兴起了每种不同种类的烹饪。每个不同的吸烟者都有不同的优点 &缺点,也产生了不同的味道。

让我们探索每个不同类型的吸烟者以及为什么你可能想要每个人。这是概述如何使用吸烟者格栅。

四种不同类型的吸烟者烤架:

木炭吸烟者格栅

如果你想要真正的,嘴浇水,摔倒的骨嫩烟熏肉是木炭吸烟者的方式。

使用木炭吸烟者,您可以用肉类生产爆炸式味道,使其柔软它落在骨头上。

木炭肉类吸烟者不需要燃气或电力,并且具有较少的移动部件,这是可能失败的零件。

然而,学习建筑火灾的艺术并保持最佳的热量和空气供应水平比其他吸烟方式更棘手。它需要练习,但随着您的效果更好,更好地为自己说话(品尝)。

不同类型的木炭吸烟者烤架

市场上有三种主要类型的木炭吸烟者。

  1. 鼓或桶木炭吸烟者
  2. 子弹木炭吸烟者
  3. 鸡蛋或kamado木炭吸烟者
  4. 抵消木炭吸烟者
  5. 橱柜木炭吸烟者

您的需求,价格范围和生活方式将确定最适合您的。

如果您的Asviring业余竞争吸烟者,那么内阁风格的吸烟者是绝缘绝缘的完美选择,它产生的肉是顶级品质。

禁止吸烟者可以击中和错过。在购买禁止吸烟者时,高质量的单位,没有泄漏的关键应成为您的首要任务。

所有木炭爱好者的绝对公司最喜欢的是桶或鼓吸烟者。它们真的很容易使用,真正负担得起并产生顶级烟熏口味。

我汇集了最好的木炭吸烟者,我在吸烟的职业生涯中遇到过。

每种风格的木炭吸烟者都略有不同,但是,他们都在解决相同的基本原理。

木炭吸烟者的利弊

木炭吸烟者职具

木炭全年易于使用。

您可以在所有天气中使用木炭并产生相同的结果。

木炭是一种相对便宜的燃料。

轻松达到并保持高温。

木炭产生所有吸烟者的味道。

木炭吸烟者缺点

木炭可以是一个混乱的清理。

用木炭烹饪需要更长的时间来学习和掌握。

一些公寓和建筑物禁止使用烹饪用木炭。

木炭需要比其他燃料类型更长时间。

如何使用木炭吸烟者

每种风格的木炭吸烟者烧烤略有不同,但是,他们都拆除了相同的基本原理。

以下是垂直木炭吸烟者如何工作的基本概述

  1. 在木炭烟囱起动器中浅色和加热你的木炭。
  2. 将热煤放在吸烟者内。
  3. 将木屑或木块放在热木炭之上。
  4. 将水,股票,啤酒,苹果酒或果汁添加到水锅上。
  5. 将您的食物添加到烹饪格栅上。
  6. 将盖子放在吸烟者顶部,紧紧封印。
  7. 使用您的通风口和温度计调节气流以保持吸烟者内部的一致温度。
  8. 尽量不要为您的吸烟者打开1.5小时。此时打开您的吸烟者并检查肉的内部温度。
  9. 当你的肉在温度下你完成了!

最好的木炭吸烟者

The Pit Barrel Cooker 是市场上最简单的设计之一。这是我们称之为桶吸烟者。

它基本上只是一个桶,具有一些微小的调整,这是一个完美的吸烟者。坑桶吸烟器轻巧,所以它适用于尾随,露营,钓鱼或只是在附近移动。

你从吸烟者中获得的激烈的烟熏味道与我遇到的任何东西不同。这个木炭吸烟者是严肃的烟熏爱好者!

经典坑桶炊具

颗粒吸烟者格栅

Pellet smokers 或者更常见的是颗粒吸烟者烤架。他们帮助生产多汁,美味的肉类和蔬菜!

由于颗粒格栅的设计,许多型号具有专用的烧烤选项,使其成为一个非常多功能的多功能单元。

在市场上可用的所有不同吸烟者中,颗粒吸烟者可以被认为是最容易使用的吸烟者。有些人实际上是指这种风格的吸烟者,因为骗子的吸烟者它们是如此易于使用并产生伟大的口味形式。

所有您需要做的就是选择您的烹饪温度,并且颗粒吸烟者具有维护所选温度的温度控制器。无需猜测您的最终需要。

一个颗粒吸烟者是一种简单的设计,您可以开始将木颗粒送入颗粒料斗,然后通过自动螺旋钻喂食火锅。温度控制器根据需要提供颗粒以维持您想要的温度。因此颗粒吸烟者是真正的“套装&忘记'烹饪风格。

颗粒吸烟者可以产生的味道是光滑和美味的,尽管有些人评论说,他们不会产生尽可能多的烟雾味,其他吸烟者可以生产的吸烟者能够生产。

但是,您可以通过简单地购买不同的颗粒来更轻松地改变风味和口味。您可能会发现颗粒吸烟者可能比其他吸烟者有点昂贵,但是您不需要购买最昂贵的线颗粒烧烤,您可以在市场上找到优质的高度实惠的型号。

颗粒吸烟者的优缺点

颗粒吸烟者职业选手

颗粒吸烟者非常通用。

易于使用和学习烹饪。

这种风格的吸烟者容易保持一致的温度。

易于清洁和维护。

完美的单位设置和忘记。

颗粒吸烟者缺点

除非您脱机购买,否则颗粒可能很难找到。

必须始终插入设备以运行自动螺旋钻。

产生更轻的烟雾味。

如何使用颗粒吸烟者

大多数颗粒烧烤吸烟者使用相同的基本原理。您只需加载料斗并设置温度。以下是颗粒吸烟者烧烤如何工作的基本概况。

  1. 插入颗粒吸烟者并设置优选的温度和烟雾模式。
  2. 确保你的螺旋钻是旋转而没有阻挡。
  3. 确保空气吹出燃烧器,事物开始升温。
  4. 确保您的油脂锅,挡板和烤架托盘都在正确的位置。
  5. 用木颗粒填充你的料斗到顶部。
  6. 关闭盖子并预热吸烟者。
  7. 当吸烟者来到温度的时候,将选定的肉在内部和关闭盖子。
  8. 当你的肉在温度下你完成了!

最好的颗粒吸烟者烧烤

The Daniel Boone ​绿山颗粒吸烟者 不仅仅是一种颗粒吸烟者。

它是一个多功能的炊具,您可以烧烤,烤架或烟雾。它具有巨大的温度范围,允许您烹饪低&慢或灼痛你最喜欢的牛排。

WiFi型号允许您从智能手机控制整个库克,这对于在冬季时间,娱乐或宁愿观看游戏时非常适合烹饪。

Daniel Boone是严重的后院厨师的严重吸烟者!

Daniel Boone Pellet吸烟者

天然气和天然气吸烟者格栅

气体吸烟者使用丙烷或天然气加热添加到吸烟者的木屑以产生烟雾。

Gas smokers are another unit that is very easy to use and is perfect for the ‘set and忘记'烹饪风格。 Which for a lot of people out there is a much more convenient style of cooking.

没有建造火灾并在这里抚育它。来自其他吸烟者的燃气吸烟者的口味非常相似,但是,由于燃料燃烧,您可以获得比电动吸烟者更好的味道。

煤气吸烟者允许您将高水平的负担能力结合在生产巨大品尝食物的有效性。然而,它不会产生与颗粒或木炭吸烟者相同类型的烟雾或味道,但它会很好地妥善。

煤气吸烟者适用于那些希望可靠,易于使用的单位的吸烟者,可以在食物烹饪时自动关闭。

天然气吸烟者的优缺点

Gas Smoker Pros

如果您使用的是您从未使用的天然气连接。

煤气吸烟者容易保持一致的温度。

清理通常快速且容易。

A true ‘set and忘记'烹饪风格。

丙烷吸烟者非常便携。

Gas Smoker Cons

切换丙烷瓶或耗尽气体中间烟雾。

更多可以破坏或磨损的零件。

更便宜的单位通常是低质量的。

煤气吸烟者不是通用的 - 吸烟者只是吸烟。

如何使用天然气吸烟者

所有天然气烧烤吸烟者都使用相同的基本原理。您只需打开气体并按下点火按钮,设置所需的温度,您很好。

以下是煤气吸烟者烧烤如何工作的基本概述。

  1. 用水,啤酒,苹果酒,果汁或股票装上水锅。
  2. 将丙烷坦克连接到您的吸烟者。打开阀门。
  3. 在制造商的说明之后打开主门并轻轻播放您的吸烟者。
  4. 一旦点亮,请使用数字控制器设置所需的温度。
  5. 预热10-20分钟,直至理想的吸烟温度实现。
  6. 加上木屑&或者在丙烷燃烧器上方的木芯片托盘中的块。
  7. 继续加热,直到您注意到生产良好的烟雾。
  8. 将您的食物放在烹饪机架上并紧紧地关闭门。
  9. 在整个厨师周期检查水锅,以确保您的肉确实干燥。
  10. 替代Utelswhen你的肉是你完成的温度!

最好的天然气吸烟者

The Weber Genesis II LX 340。为什么我选择了Genesis II LX 340 作为2021的最佳气体吸烟者?

除了韦尔斯着名的美学上令人愉悦的外观和工艺之外,Genesis II LX 340是一个非常稳固的套件,您需要一致,您需要一致地提供品质品尝烟熏食品。

很容易使用,在我看来,初学者和先进的坑大师的良好天然气吸烟者。如果这是您第一次吸烟,或者您的1000次,Genesis II LX 340是无所谓的。

Weber Genesis 340

Electric Smokers

很多人都喜欢使用电动吸烟者,因为它们很容易设置& start smoking with.

电动吸烟​​者是只想插在吸烟者的人的完美答案,并在没有任何麻烦的情况下创造一个真正的熏制的味道。

使用电动吸烟者的一个大自动是你不必担心倾向于火灾,不必在户外度过整个夜晚,你可以花时间娱乐客人,看着游戏或挂在爱情之中那些。

只要您可以使用靠近烧烤区的电源插座,电动吸烟者是初学者的一个很好的选择。电动吸烟​​者烤架也不需要大量的维护,这对你们在吸烟世界中的新人来说是伟大的,或者在无论是技术上都没有。

它们通常会带上使用说明手册,其中包含用于设置,维护和使用的说明。电动吸烟​​者允许您几乎立即开始吸烟美味肉。电动吸烟​​者是小型或大型单位,这使得只有单打,夫妻或那些扔一个大派对的人。

然而,您必须添加木屑以产生烟雾;你不必担心凌乱的木炭或危险的气体。许多人喜欢电动吸烟者,因为它们不喜欢燃烧燃料或处理天然气。它也可能是你生活的区域不允许它,如公寓。

使用电动吸烟者可能是您一直在寻找的答案。所以如果你决定你只是想调味你的肉,把它放在架子上,忘记它直到它是美味的饭菜。

电动吸烟​​炉的优缺点

电动吸烟​​者

电动吸烟​​者易于使用。

你不必发射或处理木炭。

Cheap to run.

设置和忘记烹饪的风格。

易于控制温度。

可以在室内使用。

电动吸烟​​者缺点

最复杂的吸烟风格,有很多技术零件。

低烹饪温度。

电吸烟者不是雨水友好。

你有限的空间。电动吸烟​​者专为较小的厨师设计。

如何使用和电动吸烟者

电烤箱吸烟者与煤气吸烟者非常相似。所有电动吸烟者都使用相同的基本原理。您只需转动设备,选择温度,加载芯片,您正在吸烟。

这是一家关于电动吸烟者烧烤如何工作的基本概述。

  1. 将电动吸烟者插入墙壁插座。
  2. 打开电动吸烟者并选择所需的温度。
  3. 预热10-20分钟,直至理想的吸烟温度实现。
  4. 将水,啤酒,苹果酒,果汁或库存添加到水锅中。
  5. 加上木屑to the wood chip tray and slide into place.
  6. 继续加热,直到您注意到生产良好的烟雾。
  7. 将您的食物放在烹饪机架上并紧紧地关闭门。
  8. 在整个厨师周期检查水锅,以确保您的肉确实干燥。

最好的电动吸烟者

The MasterBuilt 20070910.。这个吸烟者是我最喜欢的,也是有史以来最好的电动吸烟者之一。

您将毫不费力地生产出质量的食物,并提供您所需的所有功能。没有,没有什么比。您还可以让您在您身后拥有MasterBuilts质量建设的增加的安心。

MasterBuilt电动吸烟者

吸烟者烧烤中寻找哪些功能?

每种风格的吸烟者烧烤需要略有不同,必须具有功能,这是因为它们都有略微不同的设计,零件和烹饪风格。一般来说,您会发现具有以下功能将使您的生活变得更加容易。

Wheels: 
如果你有一个不足以被自己携带的吸烟者(即使是在车轮上有吸烟者会让你的生活变得更轻松。有轮子让你把你的吸烟者移到你的后院,到邻居的房子或只是为了使装置移动到轿车微风。

轮子对于你计划经常移动的较大的颗粒和木炭吸烟者至关重要。对于连接到天然气的气体烤架,车轮不是必需的,因为你不会移动装置一次被连接到位。如果您有一个位于支架上的单位,也不会有必要。

Cover: 
封面非常重要。当您的烤架保持在外面的盖子外,有助于让您的吸烟者留在尖端的状态。如果在没有盖子的情况下储存烤架,它会暴露于它们可以开始迅速生锈的元素。

当您购买吸烟者时,始终投资好封面。如果您计划运送吸烟者,封面也适用于运输过程中的填充。在运输途中,你想要发生的最后一件事就是你的吸烟者损坏它的东西。值得注意的是在一个体面的封面上投资,你想要一个适合的封面,有填充,由耐用,防水材料制成。

Side Table: 
如果您的单元旁边有一个可以用作烤架的单位是重要的。当烧烤时,有空间储存托盘,不同的炊具和最重要的是你的啤酒真的很方便。

如果您有电动或天然气吸烟者,这不是您应该担心的,因为当您在烹饪时不会花很多时间站立。

Shelving: 
在单位下有储物架是方便的。当您烹饪时,可以使用某处存放盖子,备用木炭,火焰打火机和烹饪时经常需要的设备。这不是您需要在天然气或电动吸烟者上需要的功能。

Secondary Racks:
辅助烹饪机架可以为您提供大量的额外烹饪空间,在某些单位上,您可以获得额外的40%的烹饪空间。这对木炭和颗粒吸烟者来说是最重要的,然而,根据您正在烹饪的内容,可以选择更多的机架或电动气体吸烟者的可互换架。

Handles: 
坚固的手柄很重要。当您在周围移动设备时,您想确保它不会破坏,翘曲或扭曲。拥有坚固的手柄使任何单位都令人微风。想要移动你的单位时你想要的最后一件事就是为自己思考'呃 - 哦是这样做的吗?

大型料斗(仅限颗粒烤架): 
基本上你的料斗越大,你可以让吸烟者留下它的时间。如果您在18-20升的颗粒料斗中,您将在需要再次重新填充颗粒之前达到6小时的烹饪时间。一个较大的料斗会让你在一夜之间做低矮的厨师,而无需在午夜起床以重新填充颗粒。

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